По някой време е добре да изпиете по чаша кафе с любими хора.
Турското кафе е напитка на боговете. То зарадва самия султан Сулейман Великолепният, който пръв допринася за създаването на турски кафенета. Кафето трябва да се консумира след хранене не се препоръчва на гладно, когато нотките на послевкуса са особено по-сладки. Сервира се с чаша вода. Смята се, че по време на процедурата за пиене на кафе, няколко глътки чиста вода ви позволяват да усетите всички вкусове на тази прекрасна напитка. Има стара традиция, когато младоженецът идваше в къщата на булката, тя правеше кафе, ако тя не харесваше младоженеца, добавяше сол, показвайки му това. А ако, напротив, и хареса, го правеше сладко с много захар. През 2013 г. турското кафе е включено в списъка на ЮНЕСКО за културно наследство.
Commenti